食物可以影响心理,你吃对了吗？

食物可以影响心理,你吃对了吗？食物影响心理不同食物颜色作用不同食物是能量的来源，是身体健康的物质支撑，不仅影响着生理，还和心理健康密切相关。不同颜色的食物含有不同的营养成分，对人们心理健康的影响也不同。食物颜色对心理健康的作用如下1、红色促进血液循环，带给人以活力。红色能有效地振奋心情、促使人们将想法付诸实施。对应的食材有西红柿、牛肉、猪肝、红辣椒、草莓、苹果。粉红色象征着爱和女性气质。在人们希望感受爱和温暖、想要变得温柔时，粉红色具有积极作用。。粉红色的食物有桃、红葡萄酒、猪肉等。2、橙色在人们心情灰暗、感到担心时，橙色的食物能振奋精神，其是最能刺激食欲的颜色。有柑橘、芒果、胡萝卜、洋葱、淡菜。3、黄色可刺激神经和激发能量，对于集中精神、提高学习兴趣有帮助。如土豆、玉米、香蕉、纳豆、蛋黄等。香蕉含有一种称为生物碱(alkaloid)的物质，可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B的最好来源，这些都可以帮助大脑减少忧郁情绪。德国营养学家福尔克帕德尔教授研究发现，新鲜香蕉中含有能够帮助人的大脑产生5-羟色胺的物质。这种物质类似化学信使，能将信号传送到大脑的神经末梢，促使人的心情变得安宁、快活，甚至能减轻疼痛和苦恼。葡萄柚不但香味浓郁，更可以净化繁杂思绪、提神醒脑；其所含的高量维生素C，不仅可以维持红细胞的浓度，增加抵抗力，而且是参与人体制造多巴胺、肾上腺激素等兴奋物质的重要成分之一。4、绿色有益于心神稳定和平衡，可以减轻紧张情绪。与其它颜色的食物一起摄入则效果倍增。如菠菜、鳄梨、卷心菜、橄榄油。菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。人体如果缺乏叶酸，则会导致精神疾病，包括抑郁症和早老性痴呆等。研究发现，那些无法摄取足够叶酸的人，5个月后都无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。5、白色具有很强的能量，有助于激发创意或积极的想法。有白菜、萝卜、豆腐、牛奶、米饭、拉面、酸奶。德国一项针对大蒜对降低胆固醇功效的研究，调查问卷发现，吃了大蒜之后，人感觉不易疲倦、焦虑减轻、不容易发怒。研究发现，无论男女老幼，当心理压力过大，情绪欠佳时，体内消耗的维生素C要比平时多8倍。这个时候多食多吃含B族维生素的食物，如粗面粉制品、谷物颗粒等，对纠正不良情绪及抑郁症亦有显着效果。特别是B族维生素中的烟酸，更能减轻焦虑、疲倦、失眠及头痛症状。6、黑色保护身心，令人沉着自信。不少黑色食物都是日本人喜欢的健康食物。对应的食材有羊栖菜、海藻、菌类、黑芝麻、荞麦面。食物影响心理吃对食物改变不良性格性格不稳定者此类人常因长期缺钙，造成心神不定，应该多吃一些含钙、磷较多的食物，如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等。喋喋不休者此类人大脑中缺少维生素B，从而整天唠叨，需要多吃粗粮，或牛奶加蜂蜜，常饮用会有好的效果。易怒者这种人多因缺钙和维生素B，遇到不顺心的事，极易激动，甚至暴跳如雷。应减少盐分及糖分的摄取。可以多吃些含有钙质的牛奶及海产品。怕事者主要是缺少维生素A、B、C，宜多吃辣椒、笋干、鱼干等。当然也可能因为食酸性食物过量，应多吃瓜果蔬菜。怕交际者这种人多属于神经质兼冷漠，故宜多饮用蜂蜜加果汁，并可饮用少量的酒。优柔寡断者要建立以肉类为中心的饮食习惯，同时食用水果、蔬菜。消极依赖者这种人平时遇事缺乏胆略和勇气。应适当节制甜食，多吃含钙和维生素B1较为丰富的食物。做事虎头蛇尾者这种人通常缺乏维生素A和维生素C，应多吃猪、牛、羊、鸡肉、鸭肝、牛羊奶、鸡鸭蛋、河蟹、田螺等食物，还要多吃富含维生素C的辣椒、红枣、猕猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等。固执者减少肉类食物，但可多吃鱼，并尽量生吃；蔬菜以绿黄色为主，少吃盐。焦虑不安者多吃富含钙质和维生素B族的食品，并要多吃些动物性蛋白质。恐惧抑郁者不妨多吃些柠檬、生菜、土豆、带麦麸的面包和燕麦等。