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西瓜皮粥的做法与功效

发布时间:2019-12-04 11:48:03 阅读: 来源:车镜厂家

夏天天气炎热,西瓜是人们最爱吃的一种水果,但是吃西瓜时,往往会有大量的西瓜皮被丢掉,这时你们没有没想过把西瓜皮也利用起来呢?其实西瓜皮也可以食用,用它煮粥就是一种不错的吃法。用它煮成的西瓜皮粥不但味清诱人,还能清热解暑,下面是我对西瓜皮粥做法与功效的介绍,有兴趣的朋友可以了解一下。

西瓜皮粥的做法与功效

1、煮制西瓜皮粥的材料

平时在家中煮制西瓜皮粥,材料很简单,只需要准备一百克西瓜皮,一百克大米,和适量的食用盐与味精即可。

2、西瓜皮粥的做法步骤

把吃西瓜留下的西瓜皮洗净,然后再把它外层的硬皮去掉,把里面的部分也削掉一层,然后刀切成小块,再把大米用清水淘洗干净,加入清水浸泡半小时。然后入锅加水一起煮制,煮开以后用小火煮制成粥,最后加入西瓜皮丁一起煮制五分钟,加入食用盐和味精调味,然后就能食用。

3、西瓜皮粥的功效

西瓜皮粥是一种可以美容的粥品,它能增加皮肤弹性,也能减少皱纹产生,另外西瓜皮中还含有大量的氨基酸,具有很出色的利尿作用,夏天多食用一些能利尿消肿,对人类的肾炎有很好的预防作用,另外它还能促进人体内微量元素钠的排出,对高血压有一定的缓解功效。

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