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【新闻】广西糖业调研谁来种蔗哪里种蔗肉红杜鹃

发布时间:2020-10-18 15:53:00 阅读: 来源:车镜厂家

广西糖业调研:谁来种蔗哪里种蔗

白糖兼具工业品和农产品特点,历来是关系国计民生的战略物资。“宁要广西的糖,不要广西的粮”,周恩来总理就进行过这样的权衡。

曾经,福建、广东等地都是我国甘蔗主产区,不过后来经过产业转移,广西成了我国糖业重镇。数据显示,现在广西年均产糖量占全国60%以上。

然而在此次调研中,不少“老糖人”都向记者表达了对广西糖业发展的担忧。其中,一个主要问题便是如何守住甘蔗种植面积。

首先,其他经济作物与甘蔗抢地。最明显的便是桉树对甘蔗地的侵蚀。在广西四大蔗区调研途中,桉树的身影随处可见,大片大片的速生桉差点让人忘记此次调研的主角是甘蔗。

据记者了解,近几年来,由于经济效益突出且便于管理,桉树面积大举扩张,甚至不断侵入基本农田保护区。2015年的数据显示,桉树在广西年均新增200万亩左右,种植面积已达3000万亩,相当于每3个广西人就拥有2亩速生桉。

那广西是否该推广桉树呢?对此当地人分歧明显。支持者认为,从经济效益来看,桉树在广西已形成千亿元产业规模,解决了广西80%以上、全国20%以上的木材需求,甚至有“世界桉树看巴西,中国桉树看广西”的说法。不过,反对者指出,桉树对土壤的破坏很严重,而且其影响在短期内是不可逆的,长期来看种植桉树的发展模式不可持续。不论如何,桉树扩种已在广西糖业乃至整个生态环境悄悄种下了不安的种子。

一波未平,一波又起。据业内人士介绍,虽然去年速生桉收购价大幅下滑,使得农户种植桉树的意愿有所下降。不过,其他经济作物又乘虚而入。例如,有经销商鼓励农户种植夏威夷果等坚果,这种坚果每斤收购价超过30元,很多农户都跃跃欲试。

中国糖业协会副理事长刘汉德援引数据指出,在2012/2013榨季,广西甘蔗种植面积达到阶段峰值的1580亩,此后连年下滑。从全国范围来看,近3年甘蔗种植面积的降幅可能高达25%。

其次,劳动力捉襟见肘。记者发现,虽然调研期间正是砍蔗忙季,但广西的田间地头大多是妇女和老人的身影。由于种植甘蔗的收益远不如建筑工人等其他工种,农村青壮年普遍外出打工,甘蔗种植的劳力严重不足。而用工紧缺则又导致甘蔗砍收成本逐年上涨,目前每吨甘蔗大约需要支付砍工130-150元,前几年只需要80元。

“虽然今年甘蔗收购价比去年高了50元/吨,但劳动力成本增长的速度更快,加上阴雨不断和甘蔗倒伏妨碍了砍蔗进度,增加的成本基本抵消了高出来的收购价。”有糖厂负责人表示。

第三,外来糖冲击不容小觑。此次调研中记者发现,外来糖的压力仍大。近几个榨季,凭借低廉的成本,进口糖的数量较为庞大,在国内糖市“攻城略地”,甚至有和国产糖并驾齐驱之势。除了进口糖,走私糖的冲击也较为明显。“越过界河,走私糖就像蚂蚁搬家一样,流入国人的食糖消费市场,数量虽尚难准确预估,但对国内糖厂的冲击肯定不容小觑。”

进口糖和走私糖等外来压力,使制糖企业与蔗农难有喘息之机,广西等产区部分制糖企业不得不关门倒闭。

(文章来源:中国证券报)

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