中国保健酒联盟在劲牌公司挂牌成立保健酒-【新闻】

中国保健酒联盟在劲牌公司挂牌成立_保健酒

Foodjx导读：各类酒中，保健酒的市场扩张增长速度最快，高于酒类市场平均增长速度的1O％，相对市场份额占2％左右，虽然保健酒市场规模相对较小，但市场份额在不断增长，处于行业发展的成长期，未来具有较大的成长空间。 近日，中国保健酒联盟在劲牌公司挂牌成立。这意味着中国保健酒行业向行业标准化、市场规范化和行业自律的方向迈出了里程碑式的一步。 中国保健酒联盟由中国酒业协会联合劲牌公司共同倡导成立，劲牌公司董事长、总裁吴少勋出任保健酒联盟理事长，中国酒业协会果露酒分会秘书长王祖明出任副理事长。劲牌有限公司、浙江致中和酒业有限公司、海南椰岛（集团）股份有限公司、五粮液集团保健酒有限责任公司、山西省杏花村汾酒集团、上海冠生园华佗酿酒有限公司、广西梧州龙山酒业有限公司及广东顺德酒厂有限公司等保健酒理事会成员为联盟首批成员。 当下，国内的保健酒企业约有300多家。大部分企业的规模都还很小，品种良莠不齐。保健酒产品没有统一的技术标准，生产工艺差异较大。有些企业还在采取传统的浸泡工艺，容易导致产品的安全和功能隐患，不利于消费者的健康，而且产品同质化现象很严重。保健酒市场无序，行业缺乏自律。84.7%的保健酒仍然在产地范围内运作，无法实现跨区销售，发展相对滞后。此外，有许多保健酒产品存在夸大宣传的情况，容易误导消费者，导致大部分消费者对保健酒产品缺乏信任度，有重蹈保健品行业发展混乱、信任缺失的危险，行业发展迫切需要自律，需要塑造良好的行业形象。 而保健酒联盟的核心任务之一就是加强保健酒行业共性技术研究，制定、推行保健酒技术规范、标准。 中国酒业协会理事长王延才分析认为，中国保健酒市场仍然处于起步阶段，保健酒企业虽多，但参差不齐，大部分企业规模都还很小，发展缓慢，市场影响力小，产品的特性少，共性少，发展很不均衡，缺乏行业的方向性引导。保健酒联盟的成立，不仅有助于行业向专业化发展，更好地整合保健酒行业企业力量，还可以集中力量研究保健酒行业发展共性问题，规范行业规章制度、技术标准，提升保健酒企业及行业知名度，推动保健酒产业健康持续发展。 劲牌公司董事长吴少勋表示，成立保健酒联盟，目的是通过大家的共同努力，使保健酒跻身于中国的第六大酒种;促使保健酒行业专业化发展，进一步规范行业规章制度，明确行业标准，同时为保健酒行业企业搭建一个经验共享平台，促进技术交流，整合各方资源，把保健酒行业做强、做大。

(来源：中国食品机械设备网)

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